馬鈴薯有好多種美味的吃法，不知道大家最喜歡哪一種料理方式，想跟大家介紹一個簡單到不行的料理方式。
小編真的好喜歡這道懶人料理，酥脆的馬鈴薯配上花椒的麻香，真的超對味！

食材準備：

  • 馬鈴薯 兩顆
  • 紅花椒油 適量
  • 劉姥姥大紅袍 一大匙
  • 鹽 一大匙
  • 孜然粉 一大匙
  • 黑胡椒 一小匙
  • 辣椒粉 一小匙
  • 蔥花 適量

 

製作方法：

  1. 將馬鈴薯削皮，滾刀切塊，先沖水洗掉一些澱粉。
  2. 放入電鍋中外鍋半杯水先將馬鈴薯煮軟。
  3. 熱鍋加油使用半煎炸的方式將每一面的馬鈴薯煎至金黃。
  4. 馬鈴薯撈起後將所有調味加進去搖均勻撒上蔥花和白芝麻就可以開吃了！

 

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▶︎食譜提供：Davina說 自己煮最好玩❤️