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Spicy Chili Sichuan Pepper Oil

Spicy Chili Sichuan Pepper Oil

劉姥姥嗜辣必嚐 \\ 麻辣花椒油 //
這不是一款單純的辣油,而是以四川茂縣頂級大紅袍花椒和兩種川椒為基底,融合金陽青花椒、生辣椒、老薑、青蔥、蒜、肉桂、茴香、陳皮...等共18種辛香料,精萃出香麻醇厚的麻辣油,ㄧ入口就能嚐到辛香鮮辣,隨之而來是層層香料堆疊的悠長尾韻,底味豐厚十足。
如果你愛麻也愛辣,絕對是讓你嚐一次就愛不釋手的上癮滋味,隨時隨地都想加幾滴才過癮! 麻辣花椒油是三口味中唯一帶辣的花椒油,無論自煮或外食,滴在料理上就能享受一秒升級的美味,推薦給無辣不歡的你!

*麻辣花椒油香麻帶辣、五辛素可食*


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限量聯名・【劉姥姥 x 快車肉乾】麻辣花椒肉乾85g
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Fried Crushed Green Sichuan Peppers
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*產品經檢驗未含蘇丹紅色素,敬請安心享用*


「這才是花椒油嘛!像是花椒風味被裝上擴音器一樣,鼻子還不用湊近,就能聞到花椒特有的木質調與柑橘類芬芳,若直接點在舌頭上,哇賽!舌面彷彿變成工地,震得像是地鑽在鑽,上上下下的顫動,正是花椒的麻。劉姥姥把花椒的精華完封進這小小的滴管瓶裡了。」— 美食家Liz高琹雯推薦


「一滴到成都,兩滴到重慶。吃過一次,別無他想的劉姥姥花椒油」— 美食家吳恩文推薦


「廚房裡的精華液」— 愛飯團創辦人 美食家許心怡推薦


劉姥姥以四川頂級大紅袍花椒及金陽青花椒秘製的花椒油,味美鮮香、麻而不辣,為名廚指定愛用最佳常備調味沾料。直接於起鍋後的菜餚上依個人口味酌量滴數滴提味,料理美味程度瞬間升級,是您三餐不可或缺的美好滋味。

#餐餐來一滴 #讓食物變美味吧


極致麻香・一滴入魂|劉姥姥花椒油劉姥姥花椒油口味介紹 紅花椒油 青花椒油 麻辣花椒油 三口味劉姥姥花椒油 特殊滴管設計方便又好控制用量

劉姥姥花椒油 選用原料的堅持

劉姥姥花椒油 手工古法祕制工序

劉姥姥花椒油 品牌故事劉姥姥花椒油 名人推薦劉姥姥花椒油 網紅口碑推薦劉姥姥花椒油SGS認證劉姥姥花椒油 產品問與答Q&A


❋產品規格:3種口味花椒油分別有10ml迷你隨身瓶、50ml100ml 3種大小

❋重量尺寸:100ml花椒油180g,瓶身直徑4.5*高13.5cm / 50ml花椒油115g,瓶身直徑4*高11.5cm

❋使用方法:於起鍋後的料理酌量滴上數滴提味,亦可加於炸物、醬料等等

❋注意事項:花椒對於溫度較敏感,勿與料理一起高溫久煮或用於油煎,易發苦味,建議加在熟食上

❋保存方法:開封後請冷藏並於一年內食用完畢,花椒是揮發性的物質,愈早食用味道愈鮮濃,請儘早食用以品嚐最佳風味

❋已投保產品責任險 保單號 1503-12PD02890

❋麻辣花椒油五辛素可用


【劉姥姥麻辣花椒油 原料】

澳洲非基改芥花油、西港冷壓麻油、大紅袍花椒、金陽青花椒、生川椒、宮保乾辣椒、香果、白豆蔻、油蔥酥、陳皮、白芝麻、蔥、蒜、老薑、小茴香、肉桂、月桂葉、八角、食鹽、糖


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