💬不用揉麵團也能做蔥油餅,用包水餃剩下的水餃皮就可以完成!搭配花椒油一起調味讓口感、香氣都提升,絕佳美味一次到位,快來看看怎麼做吧~


食材準備:

  • 水餃皮
  • 蔥花
  • 鹽巴
  • 白胡椒
  • 劉姥姥花椒油

 

料理步驟:

  1. 一片蔥油餅約使用三~四張水餃皮,先用桿麵棍把水餃皮擀成薄薄的大片。

  2. 將水餃皮交疊在一起,刷上花椒油。

  3. 撒上鹽巴、蔥花、一點點白胡椒粉。

  4. 開始往上捲成一個長條,再捲成一個蝸牛形狀,捲好後壓扁桿平。

  5. 熱完油鍋就可以開始煎蔥油餅,兩面煎至金黃就可以上桌。

花椒油真的超香的!而且使用上非常方便,還能讓蔥油餅添加了麻香味~花椒真的是太神奇了!

有三種口味可自行變換,讓平凡的蔥油餅搖身一變成為讓人回味無窮的川味小點,快來加入花椒的神奇行列吧!

 

相關產品:

🛒劉姥姥花椒油

 

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