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小時候都不知道混沌跟抄手是一樣的食物,還想說吃餛飩會混混沌沌,可真是誤會大了呢!
紅油抄手源自於中國的四川名菜,其中最重要的靈魂就是抄手醬汁…酸、甜、香、辣…每一家餐廳都有自己的獨門秘方,而我的祕方當然就是~要麻要辣,這樣吃才夠勁阿!
食材準備:
醬汁準備:
製作方法:
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來自四川的紅油抄手沒有麻和辣怎麼行呢?
身為花椒大使一定要加上劉姥姥家的麻辣花椒油,滴管的設計讓大家可以更好的掌控,而且我每次拿出來都會以為是要使用什麼高級的保養品,擺在廚房中就是很高級的裝飾呢!!!
▶︎食譜提供:Davina說 自己煮最好玩❤️