這次的食譜是我們的新品【花椒鹽】，有三種不同風味，首度嚐鮮我們先來一道超級簡單的南瓜料理！

三款鹽粉搭配烤好的南瓜，各有千秋，烤南瓜本身的甜味與鹽粉搭配起來真的會停不下來。

 

食材準備:

  • 南瓜 四分之一顆
  • 橄欖油 適量
  • 川椒麻辣十三香 適量
  • 紅花椒鹽 適量
  • 青花椒鹽 適量

 

製作方法:

  1. 南瓜削皮去籽，切塊約2公分厚。
  2. 南瓜抹上橄欖油。
  3. 烤箱預熱後，180度15分鐘。
  4. 分別灑上不同調味。

 

來簡單介紹三種口味的花椒鹽

這次的三款新品主體都是選用「日本藻鹽，吃起來不死鹹，日常烹煮也能添加。

🔸川椒麻辣十三香🔸
中式料理必備的十三香也有麻辣版了！如果你也喜歡川味麻辣那就一定選它，裡面除了花椒、青花椒，還有13種嚴選辛香料，只要來上一些就能升級料理。

🔸紅花椒鹽🔸
川麻香的花椒相信大家都不陌生，這款還添加了像是陳皮、肉桂…等香料，溫暖有溫度的料理就靠它了！

🔸青花椒鹽🔸
四川直送的青花椒為主，有著檸檬香氣，還添加了香茅、薄荷…等香料，很適合用在海鮮類或是想要有清新氣息的料理之中。

 

 

相關產品: 

🛒【劉姥姥花椒鹽及十三香】