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端午必嚐★米其林餐廳聯名花椒粽,獨特花椒香揉和糯米的上癮滋味,現正熱賣中!

本公司生產之含辣椒相關產品及其原料,皆通過「無」使用蘇丹紅檢驗認證,敬請安心使用。

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Fried Crushed Red Sichuan Peppers

Fried Crushed Red Sichuan Peppers

劉姥姥香炸的花椒碎,搭配少量香料祕製而成,醇厚味美、麻香四溢!可用於拌麵、拌菜、製作調料沾醬、製作火鍋、製作滷包滷味......等。於料理上撒一些即可享受花椒香麻與豐富口感層次!


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劉姥姥紅花椒皂50g - 清潔身體,配方溫和
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劉姥姥香炸的花椒碎,有紅花椒酥、青花椒酥、乾香麻辣子三種口味,搭配少量香料,麻香四溢!
可用於拌麵、拌菜、製作調料沾醬、製作火鍋、製作滷包滷味......等。

#紅花椒酥 香麻川味中帶有木質調香氣
很適合搭配肉類製作料理,增添肉品風味
於料理上撒一些即可享受豐富口感層次
不同於花椒油,花椒酥可以嚐到花椒本體
推薦給喜歡享受食物多層次豐富口感的你🫶🏻
劉姥姥花椒油 紅花椒酥

💡日常調味怎麼用?
紅花椒經過油炸後被逼出濃郁香氣
麻而不辣的滋味,能品嚐到最純粹的花椒香麻
可以把花椒酥想像成「花椒版油蔥酥」
只要想讓料理提味,就能隨時來一點
於起鍋後的料理撒上,即可享有花椒美味
非常適合搭配拌麵、飯食、湯品、滷味、小菜、製作沾醬等
無論什麼料理都能搖身一變好滋味✨

【產品原料】

大紅袍花椒、金陽青花椒、澳洲非基改芥花油、西港冷壓麻油、食鹽


❋本產品所使用之花椒通過國內農藥殘留量檢驗合格
❋重量尺寸:花椒酥容量200ml 約130g,瓶身直徑9*高4.9cm

❋使用方法:於起鍋後的料理酌量撒上一些調味,亦可用於製作醬料等等

❋注意事項:花椒對於溫度較敏感,勿與料理一起高溫久煮或用於油煎,易發苦味,建議加在熟食上

❋保存方法:開封後請冷藏並於一年內食用完畢,花椒是揮發性的物質,愈早食用味道愈鮮濃,請儘早食用以品嚐最佳風味

❋已投保產品責任險 保單號 1503-12PD02890

❋紅花椒酥五辛素可食用


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劉姥姥花椒油 品牌故事


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