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端午必嚐★米其林餐廳聯名花椒粽,獨特花椒香揉和糯米的上癮滋味,現正熱賣中!

本公司生產之含辣椒相關產品及其原料,皆通過「無」使用蘇丹紅檢驗認證,敬請安心使用。

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Spicy Sichuan Pepper Oil Mini Combo

Spicy Sichuan Pepper Oil Mini Combo

劉姥姥以四川頂級大紅袍花椒、金陽青花椒及多種獨家香料祕制而成的花椒油,味美鮮香、麻而不辣,為名廚指定愛用最佳常備調味沾料。直接於起鍋後的菜餚上依個人口味酌量滴數滴提味,料理美味程度瞬間升級,是您三餐不可或缺的美好滋味。
迷你隨身瓶輕巧精緻好攜帶,是您外出用餐的好夥伴、日常送禮的好選擇,使用完後可買大容量花椒油自行補充。


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「這才是花椒油嘛!像是花椒風味被裝上擴音器一樣,鼻子還不用湊近,就能聞到花椒特有的木質調與柑橘類芬芳,若直接點在舌頭上,哇賽!舌面彷彿變成工地,震得像是地鑽在鑽,上上下下的顫動,正是花椒的麻。劉姥姥把花椒的精華完封進這小小的滴管瓶裡了。」— 美食家Liz高琹雯推薦


「一滴到成都,兩滴到重慶。吃過一次,別無他想的劉姥姥花椒油」— 美食家吳恩文推薦


「廚房裡的精華液」— 愛飯團創辦人 美食家許心怡推薦


劉姥姥以四川頂級大紅袍花椒、金陽青花椒及多種獨家香料祕制而成的花椒油,味美鮮香、麻而不辣,為名廚指定愛用最佳常備調味沾料。直接於起鍋後的菜餚上依個人口味酌量滴數滴提味,料理美味程度瞬間升級,是您三餐不可或缺的美好滋味。

#餐餐來一滴 #讓食物變美味吧



迷你隨身瓶輕巧精緻好攜帶。

使用完後可買大容量花椒油自行補充。


極致麻香・一滴入魂|劉姥姥花椒油劉姥姥花椒油口味介紹 紅花椒油 青花椒油 麻辣花椒油 三口味劉姥姥花椒油 特殊滴管設計方便又好控制用量劉姥姥花椒油 選用原料的堅持劉姥姥花椒油 手工古法九道工序祕制而成劉姥姥花椒油 品牌故事劉姥姥花椒油 名人推薦劉姥姥花椒油 網紅口碑推薦劉姥姥花椒油SGS認證劉姥姥花椒油 產品問與答Q&A


❋尺寸規格:3種口味花椒油分別都有10毫升迷你隨身瓶、50毫升、100毫升 3種大小。

❋使用方法:於起鍋後的料理酌量滴上數滴提味(請注意!花椒油對於溫度較敏感,勿與料理一起高溫久煮或用於油煎,易發苦味,建議加在起鍋後的料理)

❋保存方法:開封後請冷藏並於一年內食用完畢,花椒是揮發性的物質,愈早食用味道愈鮮濃,請儘早食用以品嚐最佳風味。

❋已投保產品責任險 保單號 1503-12PD02890

❋紅花椒油、青花椒油素食可食,麻辣花椒油五辛素可用


【產品原料】

  • 紅花椒油:澳洲非基改芥花油、西港冷壓麻油、大紅袍花椒、金陽青花椒、小茴香、八角、陳皮、月桂葉、食鹽、糖
  • 青花椒油:澳洲非基改芥花油、金陽青花椒、檸檬草、薄荷葉、月桂葉、食鹽、糖
  • 麻辣花椒油:澳洲非基改芥花油、西港冷壓麻油、大紅袍花椒、金陽青花椒、生川椒、宮保乾辣椒、香果、白豆蔻、油蔥酥、陳皮、白芝麻、蔥、蒜、老薑、小茴香、肉桂、月桂葉、八角、食鹽、糖
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