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本公司生產之含辣椒相關產品及其原料，皆通過「無」使用蘇丹紅檢驗認證，敬請安心使用。

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Spicy Chili Sichuan Pepper Oil

Spicy Chili Sichuan Pepper Oil

劉姥姥嗜辣必嚐 \\ 麻辣花椒油 //
這不是一款單純的辣油，而是以四川茂縣頂級大紅袍花椒和兩種川椒為基底，融合金陽青花椒、生辣椒、老薑、青蔥、蒜、肉桂、茴香、陳皮...等共18種辛香料，精萃出香麻醇厚的麻辣油，ㄧ入口就能嚐到辛香鮮辣，隨之而來是層層香料堆疊的悠長尾韻，底味豐厚十足。
如果你愛麻也愛辣，絕對是讓你嚐一次就愛不釋手的上癮滋味，隨時隨地都想加幾滴才過癮！麻辣花椒油是三口味中唯一帶辣的花椒油，無論自煮或外食，滴在料理上就能享受一秒升級的美味，推薦給無辣不歡的你！

*麻辣花椒油香麻帶辣、五辛素可食*

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*產品經檢驗未含蘇丹紅色素，敬請安心享用*

「這才是花椒油嘛！像是花椒風味被裝上擴音器一樣，鼻子還不用湊近，就能聞到花椒特有的木質調與柑橘類芬芳，若直接點在舌頭上，哇賽！舌面彷彿變成工地，震得像是地鑽在鑽，上上下下的顫動，正是花椒的麻。劉姥姥把花椒的精華完封進這小小的滴管瓶裡了。」— 美食家Liz高琹雯推薦

「一滴到成都，兩滴到重慶。吃過一次，別無他想的劉姥姥花椒油」— 美食家吳恩文推薦

「廚房裡的精華液」— 愛飯團創辦人美食家許心怡推薦

劉姥姥以四川頂級大紅袍花椒及金陽青花椒秘製的花椒油，味美鮮香、麻而不辣，為名廚指定愛用最佳常備調味沾料。直接於起鍋後的菜餚上依個人口味酌量滴數滴提味，料理美味程度瞬間升級，是您三餐不可或缺的美好滋味。

#餐餐來一滴 #讓食物變美味吧

極致麻香・一滴入魂｜劉姥姥花椒油劉姥姥花椒油口味介紹紅花椒油青花椒油麻辣花椒油三口味劉姥姥花椒油特殊滴管設計方便又好控制用量

劉姥姥花椒油選用原料的堅持

劉姥姥花椒油手工古法祕制工序

劉姥姥花椒油品牌故事劉姥姥花椒油名人推薦劉姥姥花椒油網紅口碑推薦劉姥姥花椒油SGS認證劉姥姥花椒油產品問與答Q&A

❋產品規格：3種口味花椒油分別有10ml迷你隨身瓶、50ml、100ml 3種大小

❋重量尺寸：100ml花椒油180g，瓶身直徑4.5*高13.5cm / 50ml花椒油115g，瓶身直徑4*高11.5cm

❋使用方法：於起鍋後的料理酌量滴上數滴提味，亦可加於炸物、醬料等等

❋注意事項：花椒對於溫度較敏感，勿與料理一起高溫久煮或用於油煎，易發苦味，建議加在熟食上

❋保存方法：開封後請冷藏並於一年內食用完畢，花椒是揮發性的物質，愈早食用味道愈鮮濃，請儘早食用以品嚐最佳風味

❋已投保產品責任險保單號 1503-12PD02890

❋麻辣花椒油五辛素可用

【劉姥姥麻辣花椒油原料】

澳洲非基改芥花油、西港冷壓麻油、大紅袍花椒、金陽青花椒、生川椒、宮保乾辣椒、香果、白豆蔻、油蔥酥、陳皮、白芝麻、蔥、蒜、老薑、小茴香、肉桂、月桂葉、八角、食鹽、糖

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